Um refratômetro é o instrumento que permite medir o índice de refração de um material ou objeto para determinar e determinar sua pureza e composição.
É um dispositivo ideal para medir a concentração de açúcar que pode estar em frutas, vinhos ou alimentos em geral. Por isso, é amplamente utilizado na indústria de alimentos, mas também na esfera doméstica, para a produção de bebidas caseiras de pequena escala, por exemplo cerveja, licores e xaropes.
Aqui, expomos nossos refratômetros para que você possa aproveitar ao máximo suas colheitas e alimentos:
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