Os termômetros analógicos são formados por uma coluna ou capilar com líquido, entre os quais se destacam o álcool e o mercúrio.
O líquido dentro do tubo capilar contrai ou expande dependendo da temperatura ambiente (sobe ou desce na coluna). A escala de medição lateral indica o valor da temperatura registrado naquele momento. Encontramos termômetros que medem a temperatura instantânea (na época) e outros que registram a temperatura instantânea e também a máxima e a mínima.
Dependendo do material de fabricação e da faixa de temperatura da coluna, eles serão adequados para ambientes internos ou externos. Portanto, existem em madeira, plástico, alumínio ou aço inoxidável.
Quanto ao material da coluna, o mercúrio está desaparecendo pelos regulamentos legais e agora a maioria deles é de álcool com corante vermelho ou azul.
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